750 grammes
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délices de valou
chocolat
27 avril 2013

MACARONS CHOCOLAT BANANE

MACARONS CHOCOLAT BANANE
voilà enfin la fameuse recette de macarons realisés lors de mon atelier : INGREDIENTS pour les coques : 200g de sucre glace 110g de poudre d'amandes 95g de blancs d'oeufs (à peu près 3 oeufs) 30g de sucre colorant alimentaire en poudre jaune pour la garniture...
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27 janvier 2013

FONDANTS AU CHOCOLAT ET MASCARPONE

FONDANTS AU CHOCOLAT ET MASCARPONE
J'ai trouvé une recette sur un site que j'ai vite essayé, et adopté : INGREDIENTS 200g de chocolat noir 250g de mascarpone 4 oeufs 200g de sucre 50g de farine Faire fondre le chocolat et le mascarpone. Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre....
9 janvier 2013

GATEAU MARGUERITE CHOCOLAT-ORANGE

GATEAU MARGUERITE CHOCOLAT-ORANGE
voici une recette testée et approuvée : ingrédients : 100g de beurre mou 115g de sucre semoule 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche 125g de farine 1/4 sachet de levure chimique le jus et le zeste d'une demi orange 30g de...
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délices de valou
  • Etant conseillère culinaire chez guy Demarle, je vous propose des recettes utilisant les moules souples et le matériel de la marque. je présente également mes ateliers culinaires qui se déroulent en charente-maritime (secteur marennes-oléron).
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