27 janvier 2013
FONDANTS AU CHOCOLAT ET MASCARPONE
J'ai trouvé une recette sur un site que j'ai vite essayé, et adopté :
INGREDIENTS
200g de chocolat noir
250g de mascarpone
4 oeufs
200g de sucre
50g de farine
Faire fondre le chocolat et le mascarpone. Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et mélanger
Ajouter le mélange chocolat-mascarpone et mélanger. Puis verser la pâte dans les empreintes briochettes
Puis mettre au four pendant 13 minutes à 200°, et....dégustez !!
Publicité
Publicité
Commentaires