Articles populaires – délices de valou

10 février 2013

GÂTEAU COEUR TENDRE

voici la recette du gâteau à la framboise réalisé lors de l'atelier st valentin (mais qui peut servir aussi pour la fête des mères ou une autre occasion !) : INGREDIENTS 130g de fromage blanc 150g sucre 2 oeufs 230g farine 1/2 sachet de levure pincée...

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Tags: Demarle, recettes, framboises, fête des mères, st valentin

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27 avril 2013

MACARONS CHOCOLAT BANANE

voilà enfin la fameuse recette de macarons realisés lors de mon atelier : INGREDIENTS pour les coques : 200g de sucre glace 110g de poudre d'amandes 95g de blancs d'oeufs (à peu près 3 oeufs) 30g de sucre colorant alimentaire en poudre jaune pour la garniture...

Posté par valou17 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, guy demarle, chocolat, Silpat, banane, macarons

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9 janvier 2013

GATEAU MARGUERITE CHOCOLAT-ORANGE

voici une recette testée et approuvée : ingrédients : 100g de beurre mou 115g de sucre semoule 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche 125g de farine 1/4 sachet de levure chimique le jus et le zeste d'une demi orange 30g de...

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Tags: Demarle, recettes, chocolat, gâteau, orange

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10 février 2013

MINI-TARTELETTES A LA FONDUE DE POIREAUX ET NOIX DE ST JACQUES

VOICI LA RECETTE DES MINI TARTELETTES QUE NOUS AVONS REALISES LORS DE L ATELIER SPECIAL ST VALENTIN : INGREDIENTS 2 blancs de poireaux huile d'olive (1CS) 20g de beurre 1 pâte brisée 20cl crème liquide 30 noix de st jacques sel, poivre On commence par...

Posté par valou17 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, recettes, mini tartelettes, noix de st jacques, poireaux

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27 janvier 2013

FONDANTS AU CHOCOLAT ET MASCARPONE

J'ai trouvé une recette sur un site que j'ai vite essayé, et adopté : INGREDIENTS 200g de chocolat noir 250g de mascarpone 4 oeufs 200g de sucre 50g de farine Faire fondre le chocolat et le mascarpone. Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre....

Posté par valou17 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, recettes, chocolat, briochettes

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27 janvier 2013

PAIN "EXPRESS" !!

VOICI LA RECETTE DE MON PAIN "EXPRESS", QUE JE FAIS EN 30 MINUTES TOP CHRONO : cette recette me dépanne bien souvent ! Dans un cul de poule, fouetter 2 yaourts nature Puis ajouter 400g de farine, un sachet de levure chimique, du sel et de l'huile d'olive...

Posté par valou17 à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, recettes, Silpat, pain

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9 janvier 2013

LA GALETTE DES ROIS

voici la galette des rois à la frangipane que j'ai réalisée aujourd'hui avec mes filles : ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100g de poudre d'amandes 75g de sucre 1 oeuf 50g de beurre mou 1 jaune d'oeuf pour dorer 1 fève !!! Dérouler la pâte feuilletée...

Posté par valou17 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, recettes, Silpat, galette

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6 janvier 2013

MINI QUICHES

Voici, pour vous, la recette qui fait fureur pour l'apéro : les mini quiches ! INGREDIENTS ( pour une empreinte de 30 mini quiches) 1 pâte feuilletée (que l'on passera sous le rouleau à pâtisserie pour l'agrandir !) sinon 2 pâtes mais il en restera la...

Posté par valou17 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, apéritif, mini tartelettes

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6 janvier 2013

ATELIER DE LANCEMENT REUSSI !!!

le 15 décembre, j'ai réalisé mon premier atelier, chez moi, en compagnie de ma marraine, qui m'a beaucoup aidée et conseillée. Merci marie claude !!! Nous avons réalisé 3 recettes avec les moules et empreintes Flexipan, puis nous avons dégustés les mini...

Posté par valou17 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, guy demarle, atelier culinaire

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24 novembre 2012

premier atelier ! thème : recettes du weekend

Mon premier atelier culinaire se déroulera le samedi 15 décembre, chez moi, à St just luzac, à 15h. Voici les recettes que nous préparerons ensemble : - mini-quiches - gâteau du weekend (avec le moule marguerite) - flans de légumes (avec les 6 empreintes...

Posté par valou17 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, cuisine créative, recettes, guy demarle, atelier culinaire

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27 janvier 2013

LE SITE GOURMANDISES

Le site www.gourmandises-guydemarle.com propose des produits consommables que vous connaissez déjà : levures, pâte de pistache, film alimentaire... et de nouveaux produits issus du monde professionnel mis à la portée du grand public : isomalt, extrait...

Posté par valou17 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, gourmandises

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21 novembre 2012

ateliers guy demarle

Je viens de me lancer dans une nouvelle activité avec la société guy demarle : conseillère culinaire. Guy demarle fabrique des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle. Cette société a inventé le moule souple en silicone et le filet à pain utilisé...

Posté par valou17 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2012

gâteau d'anniversaire

En attendant de recevoir mon matériel de pro, je me suis amusée à faire mon gâteau d'anniversaire avec mes filles ! on a bien rigolé !! je mettrais la recette si cela vous interesse. C'est trés....chocolatée !!!

Posté par valou17 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, cuisine créative, recettes

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21 novembre 2012

conseillère culinaire chez guy demarle

En attendant de vous proposer des ateliers culinaires, voici une petite vidéo de présentation : http://youtu.be/9M0VPnCtv2Q

Posté par valou17 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine créative, recettes, guy demarle

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27 avril 2013

VIDEO GUY DEMARLE

DEMARLE TRUCS ET ASTUCES

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Tags: recettes, guy demarle, vidéo

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10 janvier 2013

Moule spécial St Valentin !!!

Un moule spécialement conçu pour la St valentin est mis en vente du 15 janvier au 15 février : Anim_StVal_moule_coeur Il peut aussi servir pour la fête des mères et même...sans occasions spéciales !!

Posté par valou17 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2012

vidéo qui donne des idées !

voici une petite vidéo qui vous montre ce que l'on peut faire avec le matériel demarle : Flexipan - Moules en silicone et fibre de verre par Demarle

Posté par valou17 à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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